Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag „Wein Trinken an Schönen Orten“ zur Weinrallye #100. 2010 Pater Grenache, 80-100 Jahre alte Reben Ficaria Vins, Montsant Weinbeschreibung Granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich nur langsam wird dann aber reich an Aromen von Schwarzkirsche, gebrannten Mandeln, Nougat, Rumtopf, kaltem Rauch, Butterkuchen, Zigarrenblätter, Brennessel, Flieder, getrockneten Datteln.
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Priorat in Weiss. Lo Coster Blanc.
Dies ist ein Wein aus meinem Beitrag „Wein Trinken an Schönen Orten“ zur Weinrallye #100. 2012 Lo Coster Blanc Grenache Blanc, Macabeo Sangenis i Vaque, Priorat Weinbeschreibung Honiggelbe Farbe. In der Nase Vanille, geröstete Haselnüsse, Brioche, geröstetes Toastbrot, zu Beginn noch animalisch, etwas Gummi, leichter Graphit und Teer, der sich an Tag zwei und
Das Quartett aus Mundklingen
Alte Lage und anfängliche Skepsis Mundklingen. Eine alte Lage am Hang zwischen Seeheim-Jugenheim und Darmstadt. Wer sich nicht auskennt: das ist die Hessische Bergstraße. Wechselweise mit der Ahr und Saale-Unstrut das kleinste Anbaugebiet Deutschlands. Aber bei weitem das Unbekannteste. Doch die Lagen ranken sich unweit des wohl bekanntesten Gebäudes an der Bergstraße, dem großen Klotz,
Speise & Wein. Glücklich im November.
Speise & Wein – ein Weinmenü der besonderen Art Unser Wintermenü steht vor der Tür! Und wieder haben wir eine kleine feine Location für uns und unsere Gäste gefunden: Das Cafe Glücklich in Heidelbergs Weststadt. Die Eventköchin Annette Popig kocht frisch vor Ort fünf Gänge plus Ameuse und Törtchen zum Kaffee. Begleitet von korrespondierenden Weinen
September. Weinrallye #102
September. Das Thema der Hundertundzweiten Weinrallye, ausgerichtet diesmal vom Blog Kaquus Hausmanskost lässt alle Möglichkeiten offen. Das Schöne am September ist die Veränderung. Aus heißen Sommertagen werden laue Sonnentage mit kühlen Nächten. Die urlaubsbedingt entleerte Stadt füllt sich mit den Rückkehrern. Blätter färben Bäume und Rebstöcke. Das Schöne am September ist die Vielfalt.
Träumende Etiketten und Tanzender Wein. Le Marie.
Nehmen wir mal an, es gibt einen Gourmet, der ein Wein Aficionado ist. Nehmen wir mal an, dieser Mann reist gerne und viel, um seiner Leidenschaft frönen zu können. Nehmen wir mal an, der Mann hat einen Spiegel, einen Zwillingsschatten, der mit einem Partner einen Weinladen betreibt. Nehmen wir mal an, dieser Mann findet außergewöhnlichen
